Vorspeisen

Gegrillte Riesengarnelen
auf knackigem bunten Salat der Saison Cocktail- und Aiolisoße, dazu Stangenbrot
10,90 €
Carpaccio vom rosa gebratenen Roastbeef
Dünn geschnittenes Roastbeef mit Rapsöl, groben Pfefferkörnern und gehobelten Holsteiner Hartkäse „Alter Friese“ dazu Stangenbrot
10,90 €

Aus dem Suppentopf

Tomatencremesuppe von saftigen Fleischtomaten gekocht
mit Basilikum und Crutons dazu geriebener Holsteiner Hartkäse „Alter Friese“
5,20 €
Feine fruchtige Currycremesuppe
mit Geflügelfleischwürfel
5,90 €

Salate frisch vom Gemüsemarkt

Kleiner gemischter Salatteller
mit verschiedenen farbenfrohen knackfrischen Salaten
5,50 €
Großer gemischter Salatteller
mit verschiedenen farbenfrohen knackfrischen Salaten
7,90 €
Wählen Sie bitte zu Ihrem Salatteller das Dressing: Essig-Öl oder cremig oder lieblich

Warm Vegetarisch und Vegan

Bunte Gemüseauswahl, fünf verschiedene Gemüse mit Champignons in Rahmsoße und Kartoffelkroketten 14,50 €
Gebratene Tofuschnitte mit bunten Gemüsen der Saison und Süßkartoffelpommes 14,50 €

Rund um die Bratkartoffel

Goldgelbe Bratkartoffeln:
mit hausgemachten Sauerfleisch vom Schweinenacken und Remouladensoße 12,90 €
fdH 9,50 €
mit Matjesfilets nach Hausfrauenart 13,90 €
fdH 10,50 €
mit rosa gebratenem Roastbeef (vom Holsteiner Jungrind) und Remouladensoße 19,90 €
fdH 15,90 €
mit „Holsteiner Bauernteller“ hausgemachtes Sauerfleisch, Matjesfilet mit Hausfrauensoße und rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensoße, dazu einen knackigen Salatteller 17,90 €
als Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken 12,90 €
fdH 9,90 €

Burger und Co.

Rindfleisch Burger von heimischen Rindern auf knackigem Salat und unserer Spezial Salsasoße, dazu servieren wir Süßkartoffelpommes und Kräuterquark 13,90 €
Fischfiletburger knusprig gegrilltes Seelachsfilet auf knackigem Salat und unserer Spezial Zwiebel-Sahne-Salsa, dazu servieren wir goldgelbe Bratkartoffeln und Kräuterquark 13,90 €
Veggieburger Gegrillter Gemüsebratling auf knackigem Salat und unserer Spezial Salsasoße, dazu servieren wir Kartoffelkroketten und Kräuterquark 12,50 €
Wählen Sie Ihr Brötchen zu den Burgern
Brioche (lieblich)
oder Foccacia (herzhaft, Kräuter)
Currywurst Herzhafte Currywurst mit mindestens 50 % Kalbfleisch, mit unserer eigenen Soße, Süßkartoffelpommes und Salatbeilage 12,90 €
Gerne servieren wir Ihnen anstatt der Süßkartoffelpommes auch ganz normale Pommes Frites!

Aus Flüssen und Seen

Seelachsfilet in Butter gebraten dazu goldgelbe Bratkartoffeln und einen knackigen Salatteller 17,50 €
fdH 14,50 €
Hamburger Pannfisch
Dorsch-, Seelachsfilet und Garnelen mit feiner Senfsoße, und goldgelben Bratkartoffeln garniert mit bunten Gemüsen
20,90 €
fdH 16,90 €
Gegrilltes Dorschfilet mit Kräuterbutter, goldgelben Bratkartoffeln und einen knackigen Salatteller 20,50 €
fdH 16,50 €
Wählen Sie bitte zu Ihrem Salatteller das Dressing: Essig-Öl, oder cremig oder lieblich

Pfannengerichte und Spezialitäten vom Grill

Schweineschnitzel nach Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel vom Filet geschnitten, mit Pommes frites und einen knackigen Salatteller
16,50 €
fdH 13,50 €
Schweinemedaillons mit Champignons in Rahmsauce, dazu Kartoffelkroketten und bunte Gemüseauswahl 18,50 €
fdH 14,90 €
Rumpsteak (von der Färse = Jungrind)) vom Grill mit Kräuterbutter, Champignons, Speckbohnen und goldgelben Bratkartoffeln 160g 19,90 €
250g 23,50 €
(alternativ statt Speckbohnen einen knackigen Salatteller für zuzüglich 2,50 €)
Wählen Sie bitte zu Ihrem Salatteller das Dressing: Essig-Öl oder cremig oder lieblich

Für unsere jüngeren Gäste

„moby dick“
Gebratenes Fischfilet mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage nach Wahl
6,90 €
„Schweinchen Dick“
Kleines paniertes Schnitzel mit Bratensoße, Gemüse und Kartoffelkroketten
6,90 €
„Gustav Gans“
Kleines Putensteak mit Pommes frites und Salatbeilage nach Wahl
6,90 €
Spaghetti mit Tomatensoße 4,50 €
Selbstbau-Burger
Hausgemachter Hamburger (Rinderhacksteak) im Brötchen, dazu servieren Hamburger-Sauce, Tomatenketchup und Pommes frites Wählen Sie bitte dazu: Röstzwiebeln, Gurkensalat, Eisberg, Tomatenscheiben
6,90 €
“Ich auch – Teller”
Gerne servieren wir Dir eine kleine Portion von dem was Deine Eltern essen!
Kinderdessert
Zwei Kugeln Eis nach Wahl mit Gummibärchen und Waffel
2,90 €

Köstliche Dessertspezialitäten

Gemischtes Eis: Vanille, Schokolade und Erdbeer
mit Sahne
3,90 €
4,70 €
Rote Beeren Grütze mit Vanillesoße 4,90€
Gekochter Schokoladenpudding mit Vanillesoße 4,90€
Siehe weitere Desserts in unserer Sonderspeisekarte